Kruche ciasteczka. Szybkie , smaczne i ładne. Krótki wstęp, bo goni mnie czas przedświąteczny.
- 300 g mąki pszennej
- 100 g cukru pudru
- 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 płaskie łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 125 g miękkiego masła
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 żółtko i jedno jajo - średnie
- szczypta soli
- ok. 100 g całych migdałów
- Mąkę przesiać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia, wsypać cukier waniliowy- wymieszać. Jajka rozmącić. Dodać do mąki wszystkie składniki i zarobić ciasto. Ciasta nie schładzam.
- Podzielić ciasto na 3- 4 części i wałkować na grubość ok. 3 - 4 mm. Wykrawać foremką misie.
- Kłaść na brzuszki misiów po migdale i zagiąć im łapki sklejając razem. Układać na blaszce z papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku wcześniej nagrzanym w temperaturze 180 stopni C , ok. 12- 14 minut - bez termoobiegu.
- Misie można pozostawić takie jakie są są upieczeniu, z tym że wtedy przed pieczeniem zrobić wykałaczką dziurki na oczka i nosek lub zrobić dekorację gęstym lukrem po upieczeniu. Dodałam do lukru troszkę kakao.
CACANE ! SŁODKIE ! UROCZE ! Żaden komentarz nie odda tego co widać. Oj, Dana, Dana...Robotnico kochana.
OdpowiedzUsuńNo, tak mi się, te misie podobają, że nawet się z nimi zaprzyjaźniłam. Jak je robiłam to psychika mi się naprawiała- he, he. Dziękuję Bożenko :)
Usuńcudne misie ,wspaniale ciasteczka!!
OdpowiedzUsuńMisie- już sama nazwa jest cudna :)
UsuńJakie słodkie i kochane Danusiu. Masz sumienie jeść coś, co tak figlarnie patrzy na ciebie czekoladowymi oczkami?
OdpowiedzUsuńHe, he- nie są zjedzone, czekają na mojego wnusia i dzieci , niech oni rozwiążą ten problem, czy jeść czy nie i z której strony zacząć :)
UsuńLusi-lusi Cudo -brak mi słów .Masz talent
OdpowiedzUsuńOj tam , oj tam Lusi- lubię takie zabawy, czuję się jak dziewczynka- he, he :)
UsuńJakie słodkie misiaczki :) w sam raz dla dzieci :)
OdpowiedzUsuńHe, he, ja jestem też jak dziecko, bo te misie mnie rozbroiły :)
UsuńJakie urocze ;) zakochałam się w nich. Dzisiaj byłam na zakupach i kupiłam sobie misiową foremkę i może kiedyś wypróbuję Pani przepis :). Pozdrawiam i zapraszam do mnie www.smacznie-w-kuchni.blogspot.com :)
OdpowiedzUsuńI ja się zakochałam, są takie pozytywne - pozdrawiam :)
UsuńDanusiu,pamiętasz jak kiedys pisałam,ze mam problem z pisaniem u Ciebie komentarzy.Okazało sie,ze z nowego telefonu mogę więc była to wina poprzedniego smartfona.Ciasteczka po prostu urzekają ,Twój Brunio na pewno zadowolony.Pozdrawiam.JustynaM
OdpowiedzUsuńMoże, rzeczywiście tak miałaś . Jedna z czytelniczek też mi pisała, że nie może wstawiać komentarzy- no popatrz jaka to bestia złośliwa- mówię o telefonie- he, he. Pozdrawiam.
UsuńAle ładne te misie :)
OdpowiedzUsuńMi się też podobają :)
UsuńMuszę mamę poprosić aby mi w Stogroszu tą foremkę misia kupiła - wczoraj jeszcze tam byłam na zakupach, ale czas i mąż gonił, że nawet nie pomyślałam aby ją szybciutko włożyć do koszyka :)
OdpowiedzUsuńA, ja już o nich zapomniałam , bo tak szybko zeszły, że nie zdążyłam się na nie napatrzeć- pozdrawiam w Nowym Roku. :)
UsuńPani Danusiu to są najlepsze ciastka dla moich wnuków , piekę je zawsze z podwójnej porcji a zdobienie jako przyjemność zostawiam sobie . Dziękuję w imieniu wnuków za przepis i pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNie ma sprawy, proszę uściskać wnuki. Ja mam jednego to jak go ścisnę to muszę uważać żeby mu krzywdy nie zrobić...he, he. Bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam :)
UsuńWitam Danusiu! Śliczne te misiaczki, tylko jeszcze foremki takie dostać, mam gwiazdki, zajączki i jakies tam jeszcze ale misiaczkow brak. Nic to jak mówią coś sie wykombinuje. Danusiu przepisy masz boskie, teraz muszę dobrze sie zastanowic co zaserwować moim gościom na czas świąt. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńReginko, zobacz w marketach tam na pewno dostaniesz taką foremkę misiową. Ja właśnie kiedyś kupowałam w Kauflandzie. Bardzo Ci dziękuję i serdecznie pozdrawiam :)
UsuńJutro rozglądam się za ta foremką i muszą u mnie się upiec :) Rozumiem, że migdałów nie sparzyć i ze skórką dajemy :)
OdpowiedzUsuńTak Basiu, takie gotowe ze skórką...pozdrawiam :)
Usuń