wtorek, 4 lutego 2014

SAŁATKA WARSTWOWA Z KETCHUPEM I MAJONEZEM




Na blogu Christophera wypatrzyłam sałatkę gyros. Mnie bardzo przypadła do gustu, ale troszkę zmieniłam na rzecz kurczaka wędzonego. Na pewno za jakiś czas wrócę do przepisu Krzysia.
Dodatek warstwy ketchupu znakomicie podkręca smak sałatki. Polecam, jest naprawdę smaczna i dekoracyjna, a przy tym mało pracochłonna.



SKŁADNIKI:


- 65 dkg wędzonych udek z kurczaka
- 2 pory- tylko białe części
- 1 czerwona papryka
- 5 średnich  ogórków  konserwowych
- 1 puszka kukurydzy
- 1/2 średniej główki  kapusty pekińskiej
- ok. 7 kopiastych łyżek ketchupu
- ok. 14 sporych łyżek majonezu
- posiekana natka pietruszki




1)Obrać mięso z kości. Pokroić w kostkę mięso z kurczaka, paprykę i ogórki. Białe części pora pokroić w ćwierć plasterki, kukurydzę odcedzić. Kapustę pekińską drobno poszatkować.

2)Układać kolejno w  szklanej misce :

       - kapusta pekińska
       - warstwa ketchupu
       - kukurydza
       - por
       - warstwa majonezu
       - wędzony kurczak
       - ogórki konserwowe
       - warstwa majonezu
       - papryka czerwona
       - w środku posiekana pietruszka

3) Sałatkę przykryć i schłodzić.

14 komentarzy:

  1. Sałatka gyros to jedna z moich ulubionych!
    Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuję Aniu i pozdrawiam serdecznie!!!

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Nie tylko wygląda , ale Justynko też smakuje:)

      Usuń
  3. Sałatki wszelkie lubię wcinać, a Twoja wygląda bardzo apetycznie.
    Pozdrawiam serdecznie i zapraszam na róże karnawałowe
    babuni-blog49

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Troszkę z różami roboty, ale ja lubię takie wyzwania , no i tak pieknie wyglądają na paterze. W końcu jeszcze jest karnawał więc pieczmy, bo kiedy jak nie teraz.
      Pozdrawiam cieplutko!!!

      Usuń
  4. Mam dużą słabość do takich sałatek z majonezem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja mam słabość do majonezu , śmietany, mięs, ciast .... hi, hi, hi:)

      Usuń
  5. Bardzo smakowicie wygląda.Już zapomniałem,że mam cos podobnego na blogu.Cieszę się,że Ciebie zainspirował mój przepis.Serdecznie pozdrawiam Christopher

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja mam podobnie- też zapominam czasami, że mam coś na blogu i potem szukam w kajeciku. Dziekuję bardzo, sałatka była taka smaczna, że rodzinka zażyczyła sobie powtórkę w piatek.
      Pozdrawiam :)

      Usuń
  6. fajnie by było, gdyby ktoś podał mi taka michę... No i ja jednak musiałabym posolić chociaż trochę (a ciśnienie, o dziwo, mam idealne!)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mamarzyniu, wbrew pozorom soli nie potrzeba, nie odczuwa się jej braku.
      Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  7. Zrobiłam i ..... padłam z zachwytu. Koleżanki w pracy zazdrośnie patrzyły, co ja jem na śniadanie. Ja również nie jestem fanką klasycznej sałatki gyros. Wędzone udka kurczaka mam zawsze w zamrażarce, ponieważ (na moją prośbę) mąż przy wędzeniu klasycznych wędlin, zawsze wędzi udka dla mnie - no, sam też zjada ze smakiem w sałatkach. Ta była pyszna (kolejny Twój rewelacyjny przepis Danusiu) i na stałe u nas zagościła.
    Ja przepraszam za tą "Danusię", ale jesteśmy jak mniemam w podobnym wieku,. Oczywiście jeśli popełniłam faux pas, to daj znać ;)
    Moja kotka Pestka, po zabiegu cały czas spała, nie chciała jeść, a picie podsuwałam jej pod pyszczek. Natomiast po paru dniach, gdy zaczęła wreszcie chodzić, to biegała w kubraczku do tyłu. Było mnóstwo śmiechu. Po zdjęciu kubraczka wszystko wróciło do normy.
    Pozdrawiam serdecznie
    Agnieszka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam Agnieszko. Jest mi bardzo miło, kiedy jestem z czytelnikami po imieniu. W takich kontaktach online jest to przyjemniejsze. Nie widzimy się, nie słyszymy, więc chociaż w pisaniu jest milej.
      Agnieszko, dziekuję Ci za pocieszenie, bo cały czas się martwię, że ona śpi już 3 dzień. Mam nadzieję, że to się zmieni.
      Pozdrawiam serdecznie!!!

      Usuń

UWAGA :
Ponieważ ostatnio pojawiła się duża ilość spamu zostałam zmuszona do włączenia moderowania komentarzy, które staram się w miarę szybko publikować . Dziękuję.