czwartek, 11 kwietnia 2013

SAŁATKA DO OBIADU





Miałam dzisiaj pieczone ziemniaki i z niedzieli została mi rolada wymyśliłam więc na poczekaniu sałatkę z tego co miałam w domu.Sałatka okazała się bardzo smaczna i dlatego śmiem ją Państwu zaproponować.Miałam jeszcze paprykę czosnkową więc ją wykorzystałam jako jeden ze składników sałatki.Tą paprykę warto mieć w lodówce bo jest bardzo dobrą bazą do innych sałatek,a nie potrzeba jej dużo,żeby sałatka była smaczna.


   SKŁADNIKI na 3 osoby:

        ---2 większe ogórki- korniszony
        ---2 większe słodkie jabłka
        ---duża łyżka papryki czosnkowej razem z olejem-zalewą

Ogórki pokroić w kosteczkę,obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubszych oczkach i dodać paprykę czosnkową.Wszystko wymieszać i zostawić na 1/2 godziny,żeby składniki przeszły swoimi smakami.To połączenie jabłek z ogórkami i papryką czosnkową okazało się znakomite.Jeżeli nie macie takiej papryki to myślę,że można ja zastąpić świeżą i ząbkami czosnku oraz olejem i oczywiście solą i pieprzem.Polecam.


SAŁATKA CZYTELNIKÓW :

Ewa z Kalifornii

6 komentarzy:

Ponieważ ostatnio pojawiła się duża ilość spamu zostałam zmuszona do włączenia moderowania komentarzy. Bardzo proszę podpiszcie się pod komentarzem, żebym wiedziała jak się do Was zwracać. Dziękuję.