Łatwa i smaczna surówka do obiadu. Przyprawiłam marmoladą z czerwonej papryki, ale można przyprawić również żurawinową. Pasuje do dań rybnych jak i mięsnych.
SKŁADNIKI na 2- 3 osoby:
---1 spora papryka czerwona
---2-3 średnie ogórki kiszone
---olej
---sól i pieprz
---natka świeżej pietruszki
---1/4 szklanki oliwy lub oleju
---1 kopiasta łyżeczka marmolady
1)Paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę.Pietruszkę posiekać.Wszystko wymieszać.
2)Olej lub oliwę wymieszać z marmoladą i dodać do warzyw.
Ewa z Kalifornii
Witam serdecznie musze przyznac, że takiego połączenia składników jeszcze nie próbowałam:) ponieważ uwielbiam łączyc smaki wykorzystam przepis w najbliższym czasie i podziele sie opinią pozdrawiam ciepło Ela
OdpowiedzUsuńPani Elu, czasami nawet nie przypuszczamy , że łączenie słodkiego z kwaśnym może dać znakomity efekt końcowy. Lubimy surówki gdzie w sosie jest np. miód czy marmolada lub cukier brązowy . Tego nie wyczuwa się w smaku, ale całość się dobrze komponuje.Dziekuję bardzo.
UsuńPozdrawiam wieczornie!!!
fajny pomysł na szybką surówkę:)
OdpowiedzUsuńDanusiu, a u Ciebie cały czas jest co zjeść, wystarczy czytać i już jestem po śniadaniu, obiedzie z deserem i kolacji. Podziwiam Twoje zaangażowanie blogerskie, jesteś jak pszczółka pracowita i dobra jak wszystko czym się dzielisz z innymi.
OdpowiedzUsuńJa usiadłam na manowcach, a konkretnie na lodowcach i na razie odwiedzam zaprzyjaźnione "oczka" w sieci.
Mam nadzieję,że znajdę czas na przejrzenie przede wszystkim Twoich wpisów.
Pozdrawiam
Witam całym sercem wypoczętą narciarkę.
UsuńGdyby to tak było można, żeby się najeść samym patrzeniem to kieszenie byśmy mieli ciężkie. Ja Bożenko co ugotuję to wstawiam przepis. To nie tylko zaangażowanie blogerskie. To również bojaźń, że nie zdążę uporządkować wszystkich przepisów, a bajzel mam totalny.Nie boję się tego mówić bo tak po prostu myślę.
Co do przepisów, zrobiłam jagnięcinę- musiała prawie miesiąc odleżeć zanim się odważyłam. Twoje cenne uwagi w dużej mierze mi w tym pomogły. Dziękuję.
Pozdrawiam cieplutko!!!
Danusiu, jakoś nie mogę sobie wyobrazić bajzlu w Twoim wydaniu.
OdpowiedzUsuńJagnięcinę robiłam wczoraj, Małż(On) się stęsknił za polskim jadłem,
więc był rosół z ravioli z soczewicy i chorizo,
golonki jagnięce, puree ziemniaczane i warzywa z rosołu,
bo tak lubi zjeść.
Na pewno przepis się u Ciebie pokaże na to, co
zrobiłas z jagnięcinki, poczekam i się nie zawiodę.
To co zrobiłaś Mężowi wczoraj świadczy o tym, że rzeczywiście stęsknił się za Twoim jadłem - taki wypas.
UsuńPrzepis na jagnięcinkę już jest na moim blogu, ale wiem że jeszcze dobrze się nie ogarnęłaś. I tak Cię podziwiam, że taki znakomity obiad ugotowałaś. Przecież dopiero 2 dni jak wróciłaś,
Pozdrawiam!!!
Robię taką podobną...podobną, bo u mnie jeszcze ogórek zielony i pomidor, a i cebulka.
OdpowiedzUsuńCebulka i pomidor też świetnie pasują, ale świeży ogórek to chyba zamiast kiszonego?
UsuńDziekuję i pozdrawiam serdecznie!!!
A gdzie przepis na ogorki kiszone?uklony.Ewa
OdpowiedzUsuńHa, ha zanim Ci odpowiedziałam to Ty już znalazłaś- dziękuję.
UsuńBardzo smaczna.dziekuje.Ewa
OdpowiedzUsuńDziękuję Ewuniu za komentarz, wiem jaka jesteś zabiegana.
UsuńPozdrawiam bardzo serdecznie :)