Masło Ser biały Ser Paneer
domowe kefirowy indyjski-domowy
Serek wiosenny Ser ricotta Słodki
z nowalijkami w Kuchni Danusi twarożek
Ser podpuszczkowy Pasta twarożkowa Serek jogurtowy kremowy
ziołowy a'la majonez a' la Almette
Fromage Ser Ser twarogowy
= serek a'la koryciński podpuszczkowy
Bundz Ricotta Labneh
z mleka krowiego domowa serek jogurtowy
Kulki z serka Serek jogurtowy z czosnkiem Twarożek domowy z kefirem
jogurtowego "labneh" niedźwiedzim i sodą
Serek topiony koperkowo
- czosnkowy
Witam jestem zachwycona tym blogiem ponieważ znalazłam tu przepisy na domowe sery wędliny i mnóstwo innych potraw . Uwielbiamy wszystko co można zrobić samemu a nie kupować w sklepie . Zrobiłam ser kefirowy i wyszedł wspaniały dużo lepszy niż wszystkie sklepowe . Poproszę o więcej przepisów na wszystko a ja będę stałym gościem na tym blogu pozdrawiam Małgosia
OdpowiedzUsuńWidzisz Małgosiu jaka ja gapa jestem. Dopiero dzisiaj przeczytałam Twój komentarz. Przepraszam, ale to chyba starość.
UsuńPozdrawiam serdecznie.
Danusiu,a gdzie jest serek,ktory musi zgliwiec,a potem się go smazy z kminkiem i dodaje się jajka?Moja Mama taki robila a ja go uwielbiałam,chyba jeston rodem z Wielkopolski?Dostalam ślinotoku,ide napic się dużo wody!!Caluchy.Ewa
OdpowiedzUsuńJa Ewuniu tego serka nie robię, bo my go nie lubimy. Objadłam się w młodości i wyszedł mi uszami- ha, ha.
UsuńPozdrawiam.
Szkoda,bede sama cos modzila,pamietam,ze ser musi być dobrej jakości i tu jest duzy problem!!!Ewa
OdpowiedzUsuńEwuniu, jak chcesz to mogę Ci przesłać przepis na maila, bo ja mam, taki babciny- po prostu nie robię, ale mogę Ci udostępnić.
UsuńPozdrawiam.
Danusiu, czy pieklas kiedys sernik z sera jogurtowego? Zastanawiam sie czy sprobowac w tym roku, ale jesli on sie nie nadaje na sernik to szkoda zniszczyc tyle produktow i czasu...
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Sylwia
Witam Sylwio. Ja piekłam w zeszłym miesiącu, bo chciałam wstawić na bloga. Niestety nie wyszedł mi i się zraziłam, a drugi raz już nie próbowałam. Może bliżej lata jeszcze raz spróbuję. Być może są dobre przepisy na taki sernik, ale ja bym jednak na święta nie eksperymentowała z czymś czego nie piekłam. To oczywiście Twoja decyzja Sylwio.
UsuńPozdrawiam serdecznie :)
Witaj Danusiu,
OdpowiedzUsuńWlasnie stalam sie szczesliwa posiadaczka jogurtownicy :)
Bede produkowac moj wlasny jogurt! Czy masz moze jakies sprawdzone rady co do jogurtow? Jak zrobic jogurt grecki w jogurtownicy? Nigdie nie moge znalezc przepisu na jogurtownice niestety....
Sylwia
Witam Sylwio. Ja robię jogurt wg przepisu dołączonego do jogurtownicy. Kupuję na Allegro bakterie na sam początek, a potem to już same się namnażają. Co do greckiego , po prostu nie robiłam i niestety , ale w tym temacie nie pomogę. Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia :)
Usuń