Publikowana przeze mnie potrawa trochę nietypowa. Postanowiłam podzielić się z Państwem fajnym pomysłem na zestaw do pieczonego mięsa mając małą ilość sosu. Nic tu skomplikowanego nie ma a obiad jest smaczny i szybki.
Nie podaję ilości składników,bo chodzi o sam pomysł. Ziemniaki upiec wg. tego przepisu (można większe przekroić). Obraną marchewkę pokroić w mniejsze słupki i ugotować al dente w osolonej wodzie lub na parze, cukinię zalać wrzątkiem i tylko zagotować. Wyłożyć na półmisek, cukinię lekko posolić . W rondelku lekko uprażyć ziarno sezamowe, zdjąć z ognia i dodać masło. Polać tym warzywa. Cukinia smakuje jak z grilla a warzywa mają lekko orzechowy smak - polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz