Czasami mamy taki dzień,że nie mamy czasu lub pomysłu na obiad.Mnie się właśnie taki dzień przytrafił.Zrobiłam obiad w sumie bardzo smaczny i szybki.Ponieważ to był piątek,a u mnie ten dzień jest z reguły rybny,więc,żeby Mąż był zadowolony to położyłam ziemniaki na półmisek do ryb.Pomysł z tą paterą był świetny bo obiad zjedliśmy w ogólnej wesołości.
Miałam w zamrażarce kiełbasę,którą dostałam od znajomych.Leżała już dość długo i to była najwyższa pora,żeby ją wykorzystać.Pokroiłam na kawałki,dodałam pokrojoną cebulę i wszystko podsmażyłam.Wyłożyłam gorącą na półmisek i posypałam startym na drobnych oczkach owczym serem.Pokrojone pomidory posypałam szczypiorkiem i doprawiłam solą i pieprzem.Miałam jeszcze w lodówce sałatkę w słoiku więc zrobiłam ją z sosem musztardowym na oleju.Można ją zastąpić inną surówką- do tego ziemniaczki z koperkiem.Do tego podałam sok wyciskany ze świeżych pomarańczy. Zwykły obiad ,a jaki smaczny.Polecam awaryjnie.
Obiad gwizdany - super a jak pieknie podany swietny blog podoba mi sie lubie do ciebie zgladac.jakos przypadlas mi do gustu - nie jestem tak dobra w te klocki ale bede sie uczyc od Ciebie - pozdrawiam serdecznie - Basia z Paczkowa.
OdpowiedzUsuńWitam.Mówią ,że jemy oczami i chyba coś w tym jest.Mój blog jest taki jak moja codzienna kuchnia.Jeżeli mogę służyć pomocą,to zawsze staram się,żeby żaden komentarz nie pozostał bez echa.Miło mi że tu bywasz Basiu -dziekuję i pozdrawiam ciepło:)
UsuńBardzo często do Ciebie zaglądam.Odkąd przeszłam na wcześniejszą emeryturę więcej gotuję i chętnie korzystam z Twoich przepisów. Sa sprawdzone i rzetelnie opisane. Przypominają bardzo kuchnię mojej mamy....Dziękuję.Ania
OdpowiedzUsuńWitam Aniu. Mnie na emeryturze jest jak u Pana Boga za piecem. Rano mogę spokojnie kawkę wypić, nigdzie się nie spieszę, żeby tylko zdrowie jak najdłużej było. Dziękuję Ci Aniu za ciepłe słowa.
UsuńPozdrawiam serdecznie!!!
W piątek kiełbasa????
OdpowiedzUsuńRaz nie zawsze. Poza tym chyba ten komentarz nie jest na miejscu, bo to moja prywatna sprawa czy w piątki jem kiełbasę.
UsuńPozdrawiam.