tag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post924419291614397847..comments2024-03-26T15:26:11.006+01:00Comments on CO MI W DUSZY GRA: ZRAZY ZAWIJANE - WOŁOWECO MI W DUSZY GRAhttp://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-15805454587886880132016-03-20T14:14:07.724+01:002016-03-20T14:14:07.724+01:00Zgadzam się z tą słoniną, ale staram się unikać tr...Zgadzam się z tą słoniną, ale staram się unikać trochę smażenia na tłuszczu wieprzowym, już nie ten wiek, a zrazy i tak są smaczne. Mają wędzonkę w środku, więc sos jest bardzo smaczny. Dziękuję.<br />Pozdrawiam niedzielnie :)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-4596895095221649672016-03-20T13:53:50.790+01:002016-03-20T13:53:50.790+01:00Ja smażę na wytopionej wedzonej słoninie - wychodz...Ja smażę na wytopionej wedzonej słoninie - wychodzą cudowne w smaku, nie ma porównania z olejem i zwyklym smalcem.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-5671790618309791972015-03-26T16:54:55.030+01:002015-03-26T16:54:55.030+01:00A, ja Ewuniu jutro robię i zamrożę. Dzieci jak będ...A, ja Ewuniu jutro robię i zamrożę. Dzieci jak będą wyjeżdżały po świętach to im dam, żeby miały zapach domu.<br />Pozdrawiam cieplutko.CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-53914511025245055922015-03-25T22:39:02.993+01:002015-03-25T22:39:02.993+01:00Znakomite!EwaZnakomite!Ewaewahttps://www.blogger.com/profile/03875371843541336871noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-42342193017879312862014-11-19T18:06:43.114+01:002014-11-19T18:06:43.114+01:00Witam Marzenko. Tak naprawdę to chyba nie ma zamie...Witam Marzenko. Tak naprawdę to chyba nie ma zamiennika boczku, czy szynki, który by spełnił swoją funkcję tak jak wieprzowina.. Można zrobić z farszem z kapusty i grzybów, można zrobić farsz z miąższu chleba żytniego z podsmażoną cebulką- robiłam takie i są bardzo smaczne. Nie pamiętam, ale chyba na blogu są zrazy z kapustą i grzybami.<br />Pozdrawiam serdecznie i zyczę dużo weny w kuchni.CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-67114036140412057572014-11-18T21:45:53.324+01:002014-11-18T21:45:53.324+01:00Witam
Zaczynam przygodę z gotowaniem... Uwielbiam ...Witam<br />Zaczynam przygodę z gotowaniem... Uwielbiam wszelkie wołowe i drobiowe rolady. Mam jednak pytanie: w roladach często używa się wieprzowiny (boczek, szynka) by rolady były soczyste, zwłaszcza te drobiowe. Czym można zastapić je, by nadać roladkom soczystość?<br /><br />Pozdrawiam, MarzenaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-25214906664566909812013-12-11T07:05:42.140+01:002013-12-11T07:05:42.140+01:00Witam. Każdą wołowinę solimy po obsmażeniu, kiedy ...Witam. Każdą wołowinę solimy po obsmażeniu, kiedy się zrobi biaława i zamkną sie pory w mięsie.<br />Pozdrawiam porannie!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-71687538507145945052013-12-10T22:56:05.507+01:002013-12-10T22:56:05.507+01:00Witam!
Kiedy należy osolić zrazy wołowe, żeby nie ...Witam!<br />Kiedy należy osolić zrazy wołowe, żeby nie były twarde?<br /><br />pozdrawiam<br /><br />JoannaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-86502744915920210792013-11-16T19:19:51.848+01:002013-11-16T19:19:51.848+01:00Witam Pani Moniko. Też bym chciała tak przenieść s...Witam Pani Moniko. Też bym chciała tak przenieść się na chwilę w tamten beztroski świat. Zbliżają się święta- przypomniało mi się jak byłam mała (3 latka), ubrałyśmy z Mamą choinkę,wykąpała mnie,położyła i zgasiła światło.Z kuchni dochodziły zapachy pieczonego ciasta, a ja patrzałam na tą choinkę, na czubku której była jedna żarówka owinięta czerwoną bibułą, a na choince przypięte świeczki w lichtarzykach i wiszące cukrowe figurki kupione rano w sklepie za rogiem.Jaki to był piękny świat, jak w bajce.<br />Bardzo mi miło, że Pani do mnie zagląda- dziękuję bardzo.<br />Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego wieczoru!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-9313886172488941292013-11-16T19:05:54.904+01:002013-11-16T19:05:54.904+01:00Witam Pani Danusiu.Bardzo czesto zagladam na Pani ...Witam Pani Danusiu.Bardzo czesto zagladam na Pani bloga poniewaz jest tutaj tak cieplo i "domowo".Dzieki Pani mam teraz mnostwo pomyslow na obiadki dla mojej rodzinki.Przeczytalam ostatnie wpisy i lezka sie zakrecila nad przemijajacym czasem,szkoda ze czasu nie mozna cofnac i przezyc troche tych wspanialych chwil z dziecinstwa.A wszystko tak szybko przemija.Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za wspaniale przepisy.MonikaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-85252714379452621552013-07-29T19:07:26.603+02:002013-07-29T19:07:26.603+02:00Witam.Dokładnie mam podobne wspomienia.Babci już n...Witam.Dokładnie mam podobne wspomienia.Babci już nie mam żadnej,a moja Mama już nie ma sił,więc pałeczkę ja przejęłam.Mam wiele przepisów z "maminej kuchni" i jeszcze póki żyje staram się jak najwięcej zanotować,czasem odtworzyć metodą prób i błędów,bo nie wszystko Mama pisała.Ale wspólnymi siłami jakoś się nam to udaje.Dziękuję bardzo.<br />Pozdrawiam serdecznie:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-37150447967608887812013-07-29T17:29:25.827+02:002013-07-29T17:29:25.827+02:00Takie robiła moja Babcia i robi moja Mama.Pamiętam...Takie robiła moja Babcia i robi moja Mama.Pamiętam jak w ciąży zrobiłam pierwszy raz swoje własne i wyszły pyszne.To są przepisy,do ktorych ma się ogromny sentyment ,bo budzą wspomnienia.Moja Babcia już 4 lata nie zyje ale zapach jej kuchni pamiętam do dziś.I to tyle bo już łezka się kręci-moja Babcia była cudowna i strasznie tęsknie.Justyna Mhttps://www.blogger.com/profile/01625429705330473061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-33731867292934842742013-07-28T21:07:20.602+02:002013-07-28T21:07:20.602+02:00Marzyniu,Ty moja dusza jesteś.Prowadzisz bloga to ...Marzyniu,Ty moja dusza jesteś.Prowadzisz bloga to wiesz jak to jest z tym sajgonem.<br />To prawda mam sentyment do "czystego" smaku ,można powiedzieć naszego,takiego jak pisałaś,że w Twojej kuchni "pachnie swojsko".Lubię taką kuchnię i jej potrawy,a do lat dziecinnych wracam w zapachach i smakach -tego się nie zapomina,bo to takie ciepełko maminej czy babcinej kuchni.<br />Dziekuję Ci Marzyniu za ciepłe słowa i cieszę się,że Cię poznałam-na razie w sieci,ale może kiedyś...kto to wie.<br />Pozdrawiam w ten pierońsko upalny wieczór:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-75199893042473467372013-07-28T20:32:15.670+02:002013-07-28T20:32:15.670+02:00Ale zdjęcia!
takie fotografowanie na każdym etapie...Ale zdjęcia!<br />takie fotografowanie na każdym etapie wymaga od Ciebie ogromnej samodyscypliny i cierpliwości, bo - jako żywo - nieraz w kuchni zrobi się taki sajgon, że nie można opanować garów. A u Ciebie na każdym etapie przygotowania można jeść oczami.<br />Twój blog mnie pochłonął, siedzę i czytam kolejne wpisy i delektuję sie wyobrażaniem sobie smaku. Wydaje mi się, że mam podobne gusta kulinarne i sentyment do "czystego" smaku no i do lat dziecinnych.<br />A jeszcze co do zrazów - ja obsmażam i oprószam tak jak Mama :-)<br />I dzięki za miłe słowa o moim pisaniu. Marzynia Mamciahttps://www.blogger.com/profile/09468413075210409220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-50713314881749028852013-07-28T13:07:11.089+02:002013-07-28T13:07:11.089+02:00Ja je uwielbiam,tylko trochę roboty więcej:)Ja je uwielbiam,tylko trochę roboty więcej:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-22492953622758235142013-07-28T13:06:41.704+02:002013-07-28T13:06:41.704+02:00To też mój smak dzieciństwa.
Pozdrawiam!!!To też mój smak dzieciństwa.<br />Pozdrawiam!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-23087505419047012972013-07-28T12:11:53.575+02:002013-07-28T12:11:53.575+02:00pycha:) świetne na obiad:)pycha:) świetne na obiad:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08385146100366861537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-12837536018111087082013-07-28T11:55:39.788+02:002013-07-28T11:55:39.788+02:00Pycha! Zrazy kojarzą mi się z niedzielnym obiadkie...Pycha! Zrazy kojarzą mi się z niedzielnym obiadkiem u mamy :)posmakujto!https://www.blogger.com/profile/06175695333455178260noreply@blogger.com