tag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post7209857874202830469..comments2024-03-26T15:26:11.006+01:00Comments on CO MI W DUSZY GRA: SCHAB W SZYNKOWARZE LUB OSŁONKACHCO MI W DUSZY GRAhttp://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-11870384963783546362014-10-09T21:44:20.146+02:002014-10-09T21:44:20.146+02:00Jasiu, nic nie szkodzi. Dziękuję.
Pozdrawiam serde...Jasiu, nic nie szkodzi. Dziękuję.<br />Pozdrawiam serdecznie.CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-73855373142530939072014-10-08T09:24:57.094+02:002014-10-08T09:24:57.094+02:00Przepraszam Bardzo za tą nie opaczność ale komenta...Przepraszam Bardzo za tą nie opaczność ale komentarz wpisywałam z konta google i myślałam że zostanie wpisane automatycznie moje imię i nazwisko. No ale tak się chyba nie stało.<br />Pozdrawiam i jeszcze raz przepraszam Janina Pachuła Jasiahttps://www.blogger.com/profile/04674080356353251954noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-50331068506624848892014-04-15T14:03:21.516+02:002014-04-15T14:03:21.516+02:00Witam. Można, tylko kolor mięsa już nie będzie tak...Witam. Można, tylko kolor mięsa już nie będzie taki i troszkę inny smak, ale zdecydowanie można- w takich samych proporcjach- pozdrawiam:)<br />CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-11361749407975592552014-04-15T13:08:09.243+02:002014-04-15T13:08:09.243+02:00czy zamiast peklosoli mozna dodac zwykla sol? nies...czy zamiast peklosoli mozna dodac zwykla sol? niestety nie moge kupic peklosoli tu gdzie mieszkam....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17519628162100438330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-2496424414365613122014-04-12T18:02:41.556+02:002014-04-12T18:02:41.556+02:00Witam. Marynator ma cykl 9- cio minutowy i się wył...Witam. Marynator ma cykl 9- cio minutowy i się wyłącza.<br />Pozdrawiam:0CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-69791455452262979832014-04-12T17:32:48.448+02:002014-04-12T17:32:48.448+02:00dlaczego czeba marynator wlaczyc 7x9 min a nie odr...dlaczego czeba marynator wlaczyc 7x9 min a nie odrazu 63 min ?<br />pozdrawiamAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-91684131648875000792014-02-27T21:09:01.135+01:002014-02-27T21:09:01.135+01:00No widzisz Madziu co to znaczy kreatywność w kuchn...No widzisz Madziu co to znaczy kreatywność w kuchni. Mnie jej w tym przypadku zabrakło- brawo. Bardzo Ci dziękuję za komentarz, który może się przydać innym czytelnikom.<br />Pozdrawiam serdecznie!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-66050610951592524792014-02-27T21:04:41.215+01:002014-02-27T21:04:41.215+01:00Napisze tylko tak informacyjnie, ze 2 doby w lodow...Napisze tylko tak informacyjnie, ze 2 doby w lodowce w marynacie (w worku) daly swietny efekt, nie wytrzymalam i zrobilam takim sposobem - smak pierwsza klasa. Tylko zamiast kolendry,ktorej nie mialam dalam jalowiec. A strzykawka dopiero idzie poczta ;)<br /><br />jeszcze raz dziekuje<br /><br />pozdrowienia <br />MagdaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-42390217877418030212014-02-24T17:39:54.092+01:002014-02-24T17:39:54.092+01:00Pani Madziu prościej, a przede wszystkim szybciej....Pani Madziu prościej, a przede wszystkim szybciej.<br />Pozdrawiam serdecznie!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-56078215426836069832014-02-24T17:35:35.135+01:002014-02-24T17:35:35.135+01:00ech to chyba kupie 'sprzet' do nastrzyku -...ech to chyba kupie 'sprzet' do nastrzyku - bedzie prosciej ;)<br /><br />tak czy siak dziekuje za odpowiedz :)<br /><br />pozdrawiam <br />MagdaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-86870240455304800972014-02-24T11:47:36.911+01:002014-02-24T11:47:36.911+01:00Dzień dobry. Marynator to tylko takie usprawnienie...Dzień dobry. Marynator to tylko takie usprawnienie, ale nie jest konieczny. Bez nastrzyku nie robiłam. Nie odpowiem Pani na to pytanie bo po prostu nie robię metodą długoterminową i nigdy nie robiłam. Zawsze stosowałam nastrzyk, bo wiedziałam że mięso w podanych proporcjach nie będzie za słone i całe przejdzie smakiem marynaty.<br />Pozdrawiam serdecznie!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-45396191519888723702014-02-24T11:26:39.062+01:002014-02-24T11:26:39.062+01:00Witam,
mam pytanie czy bez maszyny do marynowania ...Witam,<br />mam pytanie czy bez maszyny do marynowania i nastrzyku tez sie da? ;) jesli tak prosze podpowiedziec ile czasu mieso powinno marynowac sie w lodowce?<br /><br />bede wdzieczna za odpowiedz<br /><br />pozdrawiam<br />MagdaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-11674273917022222922013-12-10T13:46:08.105+01:002013-12-10T13:46:08.105+01:00Witam. Kupiłam go na Allegro, a kosztuje chyba coś...Witam. Kupiłam go na Allegro, a kosztuje chyba coś ok. 100 zł. <br />Pozdrawiam!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-17854682224898696062013-12-10T13:15:49.696+01:002013-12-10T13:15:49.696+01:00gdzie można kupić taki marynator i ile kosztujegdzie można kupić taki marynator i ile kosztujeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-52360209019820598772013-11-29T06:45:44.837+01:002013-11-29T06:45:44.837+01:00Dziękuję :-) schab przeleżał od wczoraj w lodówce ...Dziękuję :-) schab przeleżał od wczoraj w lodówce a dziś go popełnię.<br />PozdrawiamAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-8921037543614166552013-11-28T15:32:51.788+01:002013-11-28T15:32:51.788+01:00Witam. Przykro mi, że dopiero odpisuję, ale byłam ...Witam. Przykro mi, że dopiero odpisuję, ale byłam dzisiaj u dentysty w Poznaniu i dopiero wróciłam. <br />Jeżeli ma Pani osłonki, to lepiej zrobić wg przepisu w osłonkach barierowych.Co do parzenia, jak Pani zauważy, że woda zachowuje się tak jakby gazowała, tzn, pojawią się bąbelki to znaczy, ze ma temperaturę w granicach 70-80 stopni C. Taką teperaturę musi Pani utrzymać trzymając garnek na niewielkim płomieniu.Nie może się zagotować.<br />Pozdrawiam serdecznie!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-21400594450273688052013-11-28T08:41:13.537+01:002013-11-28T08:41:13.537+01:00Witam,
mam dylemat :-) kupiłam sczab, kupiłam osł...Witam, <br />mam dylemat :-) kupiłam sczab, kupiłam osłonki i teraz nie wiem czy robić schab wg tego przepisu czy wg przeisu w osłonkach barierowych ( jedno jest pewne że będę robić bez nadzienia) proszę o podpowiedż :-) aha i jeszcze jak parzyć aby uzyskać odpowiednią tem bez termometra? u mnie na najmniejszym palniku woda cały czas bulgocze lekko. PozdrawiamAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-53888910156575189762013-10-30T12:13:08.929+01:002013-10-30T12:13:08.929+01:00Witam serdecznie.Jeżeli jesteśmy zdecydowani na ro...Witam serdecznie.Jeżeli jesteśmy zdecydowani na robienie własnych wędlin,to warto kupić dobry szynkowar.Garnek nie musi być duży.Wystarczy,że wejdzie szynkowar.Ja mam taki,że jest 3 cm od ścianek szynkowara i ok.4 cm poniżej rantu garnka,tak żeby przykryć pokrywką.To w zupełności wystarczy,bo mnie wchodzi wody -tak jest lepiej.<br />Pozdrawiam ciepło:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-53900958830316177012013-10-30T11:49:54.610+01:002013-10-30T11:49:54.610+01:00Dziękuję za odpowiedź. Też czuję, że szynkowar w k...Dziękuję za odpowiedź. Też czuję, że szynkowar w kształcie owalnym jest bardziej uniwersalny.<br />Chciałam zaoszczędzić bo na allegro są tylko walcowate za średnio 70 zł,owalny, polski w sklepie internetowym to ok 200 zł, ale lepiej wydać więcej i mieć lepsze:).<br />Rozumiem że do produkcji jest też potrzebny duży garnek na wodę?.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-78596072843997153922013-10-29T18:41:43.207+01:002013-10-29T18:41:43.207+01:00Witam.Przykro mi,ale nie odpowiem na Pani pytanie,...Witam.Przykro mi,ale nie odpowiem na Pani pytanie,ponieważ nie wiem jak to zrobić.Nigdy nie miałam walcowatego.Chyba najlepszy kształat jest taki jak mój.<br />W osłonkach barierowych termicznych również może Pani zrobić.Niektóre wędliny na moim blogu są robione w osłonkach.<br />Pozdrawiam serdecznie:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-75570684921722917892013-10-29T15:32:11.790+01:002013-10-29T15:32:11.790+01:00Schabik wygląda fantastycznie!
Mam dwa pytania do...Schabik wygląda fantastycznie! <br />Mam dwa pytania dotyczące szynkowara, który zamierzam kupić.<br />Jeśli kupię taki walcowaty-jak w nim umieścić dokładnie cały kawałek schabu czy innego mięsa?<br />Czy tego typu wędliny można zrobić bez szynkowara, jedynie w osłonkach?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-83756869180253773862013-10-29T14:54:42.505+01:002013-10-29T14:54:42.505+01:00To tak jak ja.
Pozdrawiam i dziekuję:)To tak jak ja.<br />Pozdrawiam i dziekuję:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-60743135785562069522013-10-29T14:52:24.222+01:002013-10-29T14:52:24.222+01:00Ja też jutro będę robiła tą karkówkę,bo dziecka zj...Ja też jutro będę robiła tą karkówkę,bo dziecka zjeżdżają więc trzeba coś przygotować.Zabrać też chcą więc biegam miedzy cmentarzem a kuchnią.<br />Bardzo dziekuję za komentarz.<br />Pozdrawiam serdecznie:)CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-22826051800417427002013-10-29T13:54:42.961+01:002013-10-29T13:54:42.961+01:00Uwielbiam domowe wędliny ;DUwielbiam domowe wędliny ;DAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07895697309703205851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3887457242543278077.post-73986484229047183052013-10-29T13:13:31.609+01:002013-10-29T13:13:31.609+01:00Dzięki już zagłębiam się w lekturze:-) pani blog t...Dzięki już zagłębiam się w lekturze:-) pani blog to dla mnie ostatnio kopalnia złota, karkowina z pani przepisu to mistrzostwo świata (robiłam w sobotę) cieplutko pozdrawiam Anonymousnoreply@blogger.com